伊達カップ無事終了した。

伊達カップ（Ｄカップ）、Ｍカップと、ここ１０年１４回開催してきたが、今年からの釣りはのんびりと釣ろうと考えていた。ところがあっちこっちの友人から、「いつあるの？」という問いに、私の伊達虫が騒ぎ始め、先週開催し、大収穫で無事終了した。一時はミニＤＭカップとして（Ｄカップ、Ｍカップ併せて）開催しようとしたが、これは私の考えの甘さからいいかげんな名前と成ったことを反省している。やはり伊達カップはメインカップなので、今回からのコンセプトとしては伊達カップ「心はＭカップ」と言うことで行こうと考えている。
過去に参加された皆様にはまた来年も参加していただき、海の仲間を想ってほしいものである。

伊達カップで５０ｃｍオーバーを釣ろう！と今まで頑張ってきたが、それが今年やっと達成したことは　本当にうれしいし、この記録を破ると言うことはほとんど自己新記録の更新に成ること間違いない。そしてみんなは来年まで色々研鑽を励んでくることだろうと思う。

伊達藩とは何なの？とよく問われる。実は私にも解らなくなってきている。もともとＮiftyの宮城県の仲間で作った電脳釣り集団ではあるが、いろんな釣り友達が集まって、その友人に伊達藩黒鯛倶楽部のワッペンを配っている。会費、集会等あるわけではなく、ただ何となく倶楽部な感じがあるのでＲから不思議な倶楽部でＲ。きっと私のＨＰが存続する限りはこの名前は残る物だと思っているが、最近ワッペンがすり切れていることに気がついた。海潮風に風化した感じがなんとも歴史を感じるが、新しいワッペンと交換する気が起こってこないのは何故なのかな？少なくても釣りしている間はこのワッペンと共に釣りする喜びを味わおうと思っている。「伊達藩黒鯛倶楽部」ワッペン　あと５枚は残っているが、プレミアワッペンとして歴史の殿堂にに仕舞っておくとしよう。無くなったから頂戴という奇特な方はいないだろうなあ～もっと胸の正面に飾れるくらいの立派な倶楽部だったら良いのだが・・ﾈ

ムソルグスキー 「展覧会の絵」

月曜に仙台フィルハーモニー管弦楽団による
ムソルグスキー「展覧会の絵」を聴いてきた。
仙台市市制施行１２０周年記念コンサートにおいて演奏された曲だが、
久々に心臓から涙がでるくらい感動した演奏だった。

指揮者の（末廣　誠）話によると
「展覧会の絵」はムソルグスキーが友人の遺作展を見て、その作品から湧き起こってピアノ組曲を書いたとされている。しかし、その後リムスキー・コルサコフの手によって改訂出版され、その後ラベルによって管弦楽曲に編曲され現在演奏されている。編曲者はこれまで２０数名いたらしいが、やはりラベルの編曲したものが世界中で演奏されているらしい・・・と演奏前に説明があった。

展覧会の絵は、確か私が一番最初にＬＰレコードを買った時のクラシックだったと思う。
だから針がすり切れるほど何度も聴いているが、今回の演奏は生演奏だった事もあるが、各パートの音が生き生きと演奏されており、ｵｰｹｽﾄﾚｰｼｮﾝも素晴らしかった。ただ第一ホルンはいまいち聞きづらかった。アンコールにチャイコフスキーの「花のワルツ」を演奏してくれたが、これも仙フィルの心地よい音が我々の心にしみ込んできた。

１０月には「せんくら」仙台ｸﾗｯｼｸフェスティバルがある。楽しみに待つとしよう。

キーマカレー

先に紹介した本の中で
とりあえず市販のカレールーではなく、本物のスパイスを入れて作れるカレーは？
という目で本を眺めていたら、インド料理店でも人気の高い！「キーマカレー」のレシピがあった。スパイスもターメリック、コリアンダー、クミン、チリパウダーと４種類で作れるというのでまずは初めの一歩ということでこのカレーに決めた。
やはり味の決め手はスパイスである。レシピ通りのつもりで調合したが、完成して味見したら少しスパイスが利いてないことを感じて、スパイスを追加してなんとか想像？創造した味になった。

１日たって食べたカレーは、味もなじんでいて美味しく、家族の評判もよかった。
「また作って～」と言われて、食後にすぐカレー本を開いた事は言うまでもない。

ジンジャーショコラ

先日＠文字屋の前を通ったら、本ＣＤ７０％オフの看板が目にとまり、そのコーナーをちょとだけ覗いてみた。
そこで「カレー大全科」なる料理本が、「私を買って～」とばかりに目に飛び込んできたので、安いこともあったし、カレーをスパイスたっぷり使ったルーから作ってみたい事もあったので買ってみた。

雨の週末　釣りもできないので・・
その料理本を読んでいたら、デザートに「ジンジャーショコラ」の作り方が載っていたので、これは簡単に作れそうだと、粉末ジンジャーだけ買い求めて、あとはあり合わせの材料で作ってみた。

ケーキ作りは人生初めてかもしれない。
レシピを読んでいると簡単に作れそうだが、実際材料や道具を使い始めると、まったく勝手が違って、大変面倒なことだと気がつくには数秒も要しなかった。とはいえ始めた限りはなんとか形にしなければいけないと、カミさんのアドバイス？を謙虚に受けとめながら作業を進めたが、メレンゲを作るときに、ミキサーの刃が飛んだり、メレンゲが固まらなかったり、砂糖の分量が分からなくなったりと大変だった。
　それよりもびっくりしたことは、オーブンレンジは平成元年製でＲと言うこと！ずいぶん長持ちしている物だと実感した。さらに本日、このオーブンは温度調節ができることを初めて発見したことにふか～い感慨を覚えた。　なにせ、チーンと温めることしかしていなかったもので・・・

それでできたのが試作第１号ケーキ「ジンジャーショコラ」でＲ　
（写真、１個引き出せば、内面のチョコ壁見えたのにな～残念、撮影ミスだね）

メレンゲがあまり固まらなかった分ふわふわ感が無かったが、まあ見た目は良かった！と、思う

ジンジャーは、生ではなく乾燥した粉末を使うので、清涼感が有って、甘みを持った独特の香りがあると言われている。

味はショコラを想像すれば解るように、予想通りの間違いない味であった。

子供には「この味　わっかるかな～」と言いたい　大人の味でＲ

メバルの潮汁

週末釣りをしてメバル２匹釣ってきた。
（１匹は友人から恵んでいただいた、他タナゴ、フッコを釣った）
できればメバル１０匹ぐらい釣りたかったが、活性が悪くほとんど引きがなかったから仕方ない。
メバルにこだわった理由は、友人が「メバルの潮汁美味しいって話を聞いたよ」と言う話をしていて、その話しぶりが旨そうに説明していたから、「それならいつでも作れるぞ～」ということでなんとかメバルを釣りたかったのだ。

まあ２匹もあれば一食分はできるので、早速昨日作ってみた。
まず、
①
メバルの鱗、はらわた、頭を取り除き、塩を少々ふりかけて通常の塩焼きにする。
②
鍋に水を張り、昆布と焼いたメバルを入れ煮立たせる。
③
沸騰したら、昆布を取り出して、豆腐を入れ、だしの素、酒、塩、隠し味で醤油少々を入れる
④
火を止めネギを入れ完成～
これは旨い！
メバルはおわんに姿のまま盛りつけることができるので、身を崩すことがなく、焼いた皮と身を香ばしく食べることができる。
家族の評判は、「これ美味しいね～！」　

他、タナゴは塩焼き、フッコは刺身で食べた。
参考までに、フッコ（スズキ）の刺身は、頭と鱗はらわたを取り除きチルドに一晩置いて、次の日刺身用にさくに捌いて、塩を入れた氷水で１０分ぐらい付け洗いする。次に水気を取り除き刺身用に切ってラップを掛けて冷蔵庫で食べる前まで冷やしておく。そうすると、身がプリプリ、艶が出て、刺身の甘さが出てくる。
家族の評判は、「これ美味しいね～！」

雨の日の究極エコエコ

強い雨が窓に吹き付けている。

外窓がちょうど汚れているところがあったので
ガラスワイパーを持ち出し水滴を拭き取ったら、「なんと言うことでしょう～」
ガラス窓が明るくなったではあ～りませんか～

これに気を良くして
今度は娘の洗っていない車を駐車場の屋根の有るところから無い所へ引っ張り出して、そのまま雨に当てていた。
そうすると、「なんて言うことでしょう～」
車が綺麗になったではあ～りませんか～

昨日釣りした道具も塩で汚れているから外へ出し雨に当てたら
「なんと言うことでしょう～」
たちまち綺麗に成るではあ～りませんか～

もう少し暖かかったら、
頭にシャンプー付けて、体に石けん付けて　外でジャブジャブ
「なんと言うことでしょう～」
近所では変わり者扱い間違いなし～

日曜のにわかエコ師の戯言なのだが、
みんなで雨水の有効利用の知恵を出し合って、水、電気などの節約とともに考えなければﾈ。

http://homepage3.nifty.com/777blue-ocean/tennsuio.htm

雨上がりの夜空に

先日、カミさんから、誕生祝いのプレゼントに私の大好きなＲＣサクセションのベストアルバムをいただいた。
ボーカルの忌野清志郎さんが他界した後だったので最高にうれしいプレゼントであった。ちょうどＮＨＫでも清志郎さんを偲んで復活ライブを再放送していたようであるが、それも録画していてくれた。何よりもうれしいプレゼントである。その気持ちがホントうれしいね～

スローバラード、雨上がりの夜空に　このメロディーがラジオから流れると瞬時に３０年前にタイムスリップすることができる。ＲＣサクセションの音を聴いたとたんハマッてしまったのである。たとへ清志郎さんが居なくなってもその演奏するスタイルは永遠に私の心に刻まれている。

愛竿の修理

一昨日私の愛竿の竿先が折れた。
ちょうど雨の日曜日だったので、一番竿の交換をしたが、これが簡単ではなかった。
釣具屋で竿に合う中空の竿先が無かったのだ。
そこでグラスファイバー？のソリッドの竿先を代替え品として買ってきた。

ところが、ソリッドも一番合う物で二番竿の系よりだいぶ太く成っていたので、ヤスリで削りださなければ適合しないので、写真のような太さから、テーパーを作りつつ、竿先を削りだした。
普通の人にはできない技だろうと思う。写真の手つきを見ればいかに優れている職人技か解るはず。この行程を仕上げるのに２時間は掛かった。その後以前から貯めておいた竿先ガイドを順次適合する物を探してトップガイドを瞬着で固定して完成した。

１０年来夜釣りで活躍していた竿だったので、これから魚を抜き揚げるとき安心して引き寄せられだろう。一万もしないで買った竿であるが、５０オーバーの黒鯛も揚げられるし、５０ぐらいのフッコにも対処できるし、小さなアジ釣りにも活躍し、持ちバランスも優れた竿でＲ　　早くこの自作と言っていい竿を試してみたいよ。

プレーヤーよ 壊れないでちょーだい！

最近音楽を聴く場合　ＣＤよりアナログレコードプレーヤーで聴くことが多くなった。

私の愛器
デンオンのレコードプレーヤーは３０年ぐらい前に買って第一線で安定して作動し続けている。ダイレクトドライブだから回転速度は安定していると思われるが、その他のパーツもまだ元気なような感じである。

カートリッジはＤＬ－１０３
http://denon.jp/museum/products/dl103.html
このプレミアもののプレーヤー　カートリッジ　私が生きてる間安定して作動し続けてくれることを祈っている。針が命のカートリッジが限定販売されていることには安心した。

聴きたいアルバムを選んで、テーブルを回して、埃を専用ブラシで拭き取って、それから針を落とす。この行程がたまらなくうれしい！
引っ越しの度に粗大ゴミとなったり、埃かぶりっぱなしのアナログ機器、ちょっと引っ張り出して、埃をはらってやれば　誇らしげに鳴くよ！

マウンテンバイクのレストア

連休中のポッカポッカ陽気の日
２０年前に買ったマウンテンバイクのレストアを楽しんだ。

庭仕事をしていたら、廃品回収車の拡声器が「マウンテンバイクなども、無料にて、無料にて引き取りま～す！」と近づいてきたので、我が家の前に来たら引き取ってもらおうと急いで裏から持ち出した。
　　　　　　そんな時だ。
子育て中　この自転車で”子供と４人でサイクリングした”ことなどが急に思い出したのだ。いくら錆びてたとしても、簡単に放り投げるようではその思い出を埋没させるようで一抹の寂寥感がハンドルを庭の方へ向かわせた。

＠レストア編＠
タイヤはパンクし、タイヤの中ではチューブは水浸し、チェーン、ギヤは錆で固まり、ハンドルも錆びて（アルミのようだけどなんで？）グリップのゴムは溶けてベトベト、ワイヤーも錆で切れそう、サドルもゴミがべっとりこびりついていた。幸いタイヤのフレームはアルミフレームだったようで汚れてはいたが錆は無かったので、これは磨けば光を取り戻すだろう。

修理途中で写真を撮れば良かったが、まあ　汚い自転車見せてもしょうがｱﾙﾏｲ

アルミの錆びらしき物はペーパーをかけたらしっかり元の輝きを取り戻し、チェーンはオイルにつけよくふき取った後、無理矢理動かし、@ﾚ５５＠のような錆び止め潤滑油をたっぷり吹き付けたらその動きを回復しだした。ギヤも何度も前後に動かしたら少しずつ緩く成ってきた。フレームは、ペーパーをかけて錆を落とした後、防錆塗料の黒を二度塗りしたらなんとか見栄えが良くなった。　タイヤは、パンク箇所を調べたら、空気を入れるところの虫ゴムの劣化だけだったので、それを交換し、内部の水分をしっかり乾燥して完全復活した。
ハンドルのグリップは、市販のグリップを付ければ良いかもしれないが、今回はちょうどテニスラケットのグリップテープがあったのでその代用とした。

それで復活したのがこのマウンテンバイクなのだが、最近の自転車は細タイヤが主流なようで、このタイヤの太さは、ものすごくレアものに成るに違いない。赤のボトルホルダーを付けたらもっとカッコヨクナルのカナ？